Компания Farina Rossa укрепила свои лидерские позиции на рынке премиальной муки, блестяще выступив на крупнейшей отраслевой выставке Северо-Запада «Петерфуд». В рамках выставки, которая является одной из ключевых площадкой для установления деловых контактов с российскими и международными розничными сетями, прошел дегустационный конкурс «Наша Марка». Это старейший и самый строгий смотр качества, проводящийся с 1991 года, где победа считается знаком безупречного превосходства.

В этом году конкурс собрал рекордное число участников: 189 продуктов от 81 ведущего производителя со всей России. В течение двух дней экспертная комиссия под руководством профессора Биотехнологического университета ИТМО, в содействии со специалистами Испытательной лаборатории «Петербург-Экспертиза» ЦКК и Ассоциации «Русский Регистр», проводила тщательный анализ. Каждый образец оценивался по органолептическим свойствам и строгому соответствию заявленному качеству.

В этой напряженной борьбе, среди десятков специалистов индустрии присутствовавших на выставке, мука Farina Rossa вновь доказала свое исключительное качество. Мы с гордостью сообщаем о заслуженной победе и пополнении нашей коллекции наград золотой медалью конкурса «Наша Марка».

Эта победа — не просто награда. Это очередное официальное признание нашего неизменного курса: поставлять на профессиональный рынок муку, которая становится фундаментом совершенства в руках шеф-поваров, пекарей и кондитеров. Farina Rossa продолжает определять уровень качества, к которому стремятся другие.