Мука для бургеров, 25 кг
W320_25
2375,00
₽
Сильная мука для бургеров Farina Rossa W320 — для булочек с пышным мелкопористым мякишем.
- W340 — сильная мука
- 14 г протеина — высокое содержание белка
- Тип помола 00 — Doppio zero, итальянский золотой стандарт для приготовления пиццы
- 25 кг — оптимальная фасовка для ресторана и пиццерии
Назначение: Выпечка
Сила муки: Сильная мука
Количество белка на 100 г: 14 г
Тип помола: 00
Масса нетто: 25 кг
ООО "АРТЕБЬЯНКА"