Рецепты для дома

Печенье cookies

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло 82%
110 гр
Тростниковый (коричневый) сахар
90 гр
Сахарная пудра
100 гр
Яйца
1 шт
Разрыхлитель
4 гр
Кусочки темного шоколада
115 гр
Порции: 30-35 шт

порядок приготовления

1. В чаше миксера смешайте сливочное масло, коричневый сахар и сахарную пудру, затем постепенно добавьте яйца.
2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.
3. Добавьте охлажденную шоколадную крошку.
4. Выложите печенье на пергамент, выпекайте 15 минут при 160 градусах, в режиме конвекция.
Приятного аппетита!
каталог

Другие виды муки

Мука для ремесленных хлебов
Мука для ремесленных хлебов
25 кг
Мука для ремесленных хлебов T55: вернитесь к истокам настоящего хлебопечения! Наша профессиональная мука T55 – создана для вдохновенных ремесленников, ценящих глубину вкуса, сложную текстуру и контроль над процессом. Идеальная основа для аутентичных хлебов на закваске или пулише (poolish), гарантирующая стабильность, выразительность и ту самую "душу", которую ищут истинные гурманы.
Перейти в каталог